Description
تعد البقالة طابع أساسي من التراث الثقافي الجزائري الأصيل من إختراع نساء العاصمة قديما و هو رمز من رموز التعبير عن حظ أو فأل في المشاعر النسوية.
لقد سكنت البقالة ليالي شهر رمضان و اللّيالي الصيفية الجزائرية حيث تجتمع النساء حول مائدة من أبرز الحلويات التقليدية حيث تتناضر و تتشاور كل من تقدّمن بباقة من البقالات أين تناقش تحت أجواء بهيجة.
جمعنا في هذا الكتاب بعض من من البقالات ريثما نصل إلى عدد أكبر و نطمح أن يجد القارئ متعته التّامة.
هاته المقتطفات من البقالات، 400، عبارة عن ما قرابة 30 سنة من البحث و العمل.
مارس رياضتك في المنزل